Исследование ЮНИСЕФ и Минздрава КР: Нехватка жизненно важных питательных веществ у детей и женщин Кыргызстана
IPAR Кыргызстан
11 ноября, 2024
Недавнее исследование Министерства здравоохранения Кыргызской Республики, проведенное совместно с ЮНИСЕФ, показало тревожные данные о дефиците ключевых микроэлементов у населения. Основные проблемы включают высокие уровни анемии и нехватку таких микроэлементов, как железо, йод, витамин A и D, которые необходимы для здорового развития и поддержания здоровья детей и взрослых.
Основные проблемы питания:
Анемия и дефицит железа. Примерно 43% детей в возрасте до 5 лет и 38% женщин детородного возраста страдают анемией, вызванной недостатком железа. У 50% беременных диагностирована анемия, а у 47% детей до пяти лет отмечен дефицит железа, что замедляет их физическое и интеллектуальное развитие.
Недостаток йода. Исследование выявило дефицит йода, особенно у детей, что негативно сказывается на работе щитовидной железы и развитии мозга. Йод является одним из важнейших элементов для здоровья.
Недостаток витамина A. В Кыргызстане 27% детей 5–9 лет в Оше, 22,5% — в Чуйской и 20% — в Баткенской областях испытывают нехватку витамина A, необходимого для зрения и иммунитета. В столице Бишкеке 20% детей до пяти лет также страдают от дефицита витамина A.
Дефицит фолиевой кислоты. У 86% женщин и девочек-подростков выявлен дефицит фолиевой кислоты, что повышает риск развития дефектов нервной трубки у плода.
Нехватка витамина D и ожирение. Около 44% женщин страдают от ожирения или избыточного веса, а 51% небеременных женщин и 40% девочек-подростков имеют дефицит витамина D, что важно для укрепления костей и иммунной системы.
Задержка роста у детей. Неправильное питание, болезни и плохое здоровье матери приводят к задержке роста детей, что, по оценкам Всемирного банка, снижает валовой внутренний продукт страны на 3%. Дети, столкнувшиеся с задержкой роста, во взрослой жизни зарабатывают на 20% меньше.
Причины дефицитов:
Несбалансированное питание — в рационе многих кыргызстанцев преобладают углеводы и жиры, а фруктов, овощей и молочных продуктов недостаточно.
Сезонность продуктов — ограниченный доступ к свежим продуктам в зимнее время усугубляет проблему.
Низкая осведомленность о важности правильного питания играют значительную роль.
Традиционные пищевые привычки — некоторые традиционные блюда, хотя и вкусные, могут не обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами.
Важно! Эта статья предназначена только для информации и не является медицинской консультацией. Не используйте её для самодиагностики или лечения. Прежде чем принимать какие-либо лекарства или БАДы, обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как у препаратов могут быть противопоказания. Для правильного диагноза и лечения обратитесь к специалисту.
